群馬で甘口の酒が生まれた背景。そしてこれから。
私共の酒蔵は群馬県の中部に位置しています。もはや関東平野の最北端と言えるかもしれません。一年を通じて日照時間が長い事が特徴です。北面にそびえる赤城山山麓の伏流水、利根川水系の多くの河川などによって、豊まれた水脈があります […]
結人Spark 夏のあらばしり完売いたしました！！
皆さん、こんにちは。結人醸すおっさんでございます。 結人Spark夏のあらばしり…蔵の在庫分が完売となりました。このような大変な状況下にかかわらず、結人をご購入いただいた皆様には […]
結人夏のあらばしり 表記変更について
皆様、大変お世話になっております。結人醸すおっさんでございます。 この度、結人夏のあらばしりの分類名を変更いたしました。 今まで夏のあらばしりはPureシリーズに分類されておりましたが、中取りなどの商品とは性質が違うこと […]
日本酒を飲めるようになりたいんですが…
日本酒だけがあまり飲めないのですが、飲める人を見ると羨ましく思ってしまいます。 こんにちは。おっさんです。 結果から言えば「日本酒」にこだわる必要はないのでは？と思います。楽しい雰囲気の中で好きな酒を飲む。それこそが「お […]
1BY 結人あらばしり完売致しました！
本当にありがたいことに、今年度の「結人 純米吟醸 あらばしり」が、完売となりました！呑んでいただいたお客様、感謝いたします。 購入いただいた皆様に感謝の気持ちを込めまして、恒例の「タンク落書き […]
第27回 群馬の地酒フェスタ中止のお知らせ
来る2020年4月16日（木）に桐生市、桐生プリオパレスで開催予定だった「第27回 群馬の地酒フェスタ」は、コロナウィルスによる状況を鑑みて誠に残念ではございますが、中止となりました。ここにご […]
開き直りが生んだもうひとつの結人
「開き直りが生んだもうひとつの結人」なんてかっこいい事言ってますが、単純なお話でございます。 N&Sシリ-ズは、苦味と渋味を前面に打ち出し、新酒が持つ荒々しさ・フレッシュさを楽しんでいただける商品です。おかげさま […]